Café Naserian och Alnarps Bokhandel har upphört men lever kvar i våra hjärtan

Viss kurslitteratur kan ändå köpas. Titta under fliken Sidor om böcker i högerkolumnen




fredag 31 december 2010

Juldagen

Efter flera dagar utan anslutning till internet är jag nu tillbaka. Geten slaktades, styckades och grillades på bakgården, ugali, sukuma wiki och allt annat tillreddes i köket.


Tarmskjöljning


Mama Amani förbereder sukuma wiki i köket

Mama Lee rör runt i julugaligrytan

Scola tjuväter ett getaspjäll

Julbordet med ugali längst fram


Min pappersjultalrik med, räknat från plastskeden och medsols, pilau rice, grillad get, ugali, tomatröra med lök, sukuma wiki gjord på bladkål och till sist vanlig isbergssallat. Till detta - ej från julbordet - kall Tuskers öl.

fredag 24 december 2010

Julmaten står vid dörren

Att fira jul i Kenya blir ju något helt annat än det brukar vara hemmavid. Idag år det julafton och dagen då själva julfirandet förbereds. Redan igår handlade vi det mesta i matväg och i morse gav sig Jacinta åstad för att köpa geten som nu står utanför husknuten i väntan på morgondagens slakt. Vad hittar man då på julbordet i ett kenyanskt hem? Till det återkommer jag imorgon om jag kan slita mig en stund från julfirandet och om internetanslutningen vill.


Noël, Rita eller Kamnash som hon kallas för det mesta, Lee och mama Amani är på Tusky's och handlar julmat.